Archivos mensuales: noviembre 2014

Consejos para proteger las articulaciones del frío.

Cuando hace frío nuestros músculos se contraen haciendo que las articulaciones se tensen y dotándolas de mayor rigidez. Este fenómeno que parece muy simple es el culpable de numerosas lesiones y molestias que con la llegada del otoño y el invierno se agudizan impidiendo que nos movamos con total normalidad.

Para evitar esto es importante que tengamos en cuenta los efectos que las bajas temperaturas tienen sobre nuestro organismo. Los músculos no se encuentran igual cuando hace calor o frío, y es que es importante que adquiramos una serie de buenos hábitos para evitar lesionarnos. Es primordial que protejamos nuestras articulaciones siguiendo una serie de consejos.

Como siempre la alimentación es muy importante a la hora de prevenir lesiones. Por este motivo tenemos que evitar dentro de lo posible las retenciones de líquidos producidas por dolencias como la artritis, el reuma, el exceso de ácido único. Para ello tenemos que evitar consumir alimentos ricos en purinas, e ingerir productos que faciliten la eliminación de líquidos y toxinas como por ejemplo la cola de caballo, o cualquier tipo de té.

La gelatina es un alimento aliado de las articulaciones, y es que su alto contenido en glicina y prolina, dos aminoácidos que intervienen activamente en la construcción de las estructuras conjuntivas del cuerpo humano que forman las articulaciones, como son los tendones. La gelatina contiene altas dosis de colágeno, uno de los principales componentes de los tendones. Este aporte hará que tengamos unas articulaciones más fuertes y resistentes.

Pero no solamente la alimentación es importante, sino que mantener unas articulaciones activas es primordial. Para ello no descuidaremos la práctica deportiva, y es que el movimiento articular generado por el ejercicio ayuda a fortalecer los músculos y mejora la circulación en esas zonas. De esta manera aumenta el aporte nutricional mediante el cual se ven fortalecidos.

También es importante aislar correctamente las articulaciones del frío, más incluso si practicamos deporte en la calle, y es que habitualmente tendemos a descuidar el mantenimiento del calor corporal. Para ello es importante el uso de calentadores y prendas de compresión realizadas en neopreno u otro tipo de material, que además de mantener la articulación sujeta y evitar malos movimientos, ayuda a conservar una temperatura homogénea a lo largo de todo el entrenamiento.

Estas medidas nos ayudarán a mantener unas articulaciones en plena forma y capaces de afrontar sesiones intensas de entrenamiento, y es que es importante que reparemos en la fragilidad de éstas, y sobre todo cuando bajan las temperaturas, ya que la presión que soportan es alta.

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¿El frío ayuda a quemar la grasa corporal?

Que tus células de grasa o adipocitos empiecen a quemar calorías como bellacas o conserven con recelo sus depósitos de grasa depende, en gran medida de la temperatura. Cuando la temperatura desciende, algunas células encargadas de almacenar la grasa liberan parte de su energía en forma de calor por orden del cerebro, que libera norepinefrina. 

En la investigación publicada por Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS) se detalla que al descender la temperatura en el cuerpo, las células encargadas de almacenar la grasa blanca y parda liberan su energía en forma de calor, lo que permite eliminar las calorías.

En experimentos con células de grasa blanca y parda en el laboratorio, Bruce M. Spiegelman y sus colegas comprobaron que al mantener la temperatura entre 27ºC y 33ºC estas células duplican los niveles una proteína llamada UCP1 que les empuja a desprender calor y energía termogénesis quemando sus reservas. Dicho de otro modo, las células grasas detectan por sí solas el frío y reaccionan ante él quemando grasas sin necesidad de que el cerebro u otro órgano les den ninguna orden. El hallazgo podría dar lugar a nuevos tratamientos contra la obesidad y otras enfermedades metabólicas.

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El frío y los huesos

Una de las creencias populares más enraizada es que el frío y la humedad producen reuma, afectando a los huesos y justificando los dolores reumáticos que se agudizan en otoño e invierno. Se utilizan expresiones como, “tener el frío metido en los huesos” o “me duelen los huesos del frío”. Es tal la creencia, que algunos se plantean un cambio de trabajo o, incluso, de residencia, al iniciar dolor o molestias en el aparato locomotor.

Hay que aclarar que el frío y la humedad no causan enfermedades reumáticas. Por tanto, cuando comienzan las dolencias reumáticas se debe consultar al médico para averiguar el carácter y origen del problema. Se reconoce, sin saber por qué, que estas condiciones climatológicas agravan los síntomas en bastantes enfermedades reumáticas (como artrosis, artritis, tendinitis, cervicalgia, lumbalgia, síndrome fibromiálgico…), aunque no sucede en todos los casos por igual. Todos conocemos personas que anticipan cambios climáticos, al notar una reagudización de dolencias actuales o pasadas en sus huesos, articulaciones, músculos, tendones, fascias o ligamentos.

Otros procesos reumáticos que pueden aparecer también en este tiempo son algunas artritis inflamatorias (como la artritis reumatoide, laartritis psoriásica, las espondiloartritis…); aunque la mayoría de las veces son reagudizaciones del proceso ya desarrollado, lo que puede requerir un reajuste de los tratamientos sintomáticos (analgésicos, anti-inflamatorios y corticoides). En personas mayores de sesenta años, la clínica se presenta frecuentemente de forma particular, lo que los médicos conocemos como polimialgia reumática, con dolores alrededor de hombros, caderas y cervicales, más acentuado de noche, con gran incapacidad funcional de mañana y persisten o se agravan a lo largo de semanas.

A veces es un proceso aislado, pero otras es el inicio de trastornos más graves, como la arteritis de la temporal, que causa inflamación de arterias extracraneales y, en ocasiones, de arterias más profundas, pudiendo originar complicaciones como alteraciones visuales e incluso ceguera, sino se trata a tiempo y adecuadamente con dosis altas de corticoides. Es importante realizar un correcto y temprano diagnóstico de estas patologías y aplicar el tratamiento más oportuno. Hoy en día disponemos de múltiples terapias (curativas o paliativas) efectivas para recu-perar la calidad de vida en la mayoría de los casos.

En términos generales, la recomendación es descartar que dichos dolores no se deban a una causa diferente y que, eventualmente, tenga un tratamiento específico. Si eso ya está definido, se recomiendan medidas generales como no exponerse al frío y/o algún tipo de antiinflamatorios recetados por su médico.

Prevención

  • Dieta adecuada y equilibrada, rica en calcio y vitamina D, que incluye derivados lácteos, pescados, frutas y verduras.
  • Evitar el exceso de sal.
  • Hacer ejercicio regularmente, esto supone, andar media hora al día o por lo menos tres días por semana; alternativamente, se puede optar por hacer gimnasia en el agua o bicicleta estática, lo cual es recomendable en gente con problemas articulares en miembros inferiores o de espalda
  • Tomar el sol de forma regular, al menos quince minutos diarios, un mínimo de tres días por semana, con las precauciones debidas. El sol facilita que nuestra piel produzca vitamina D, la cual sirve para la correcta absorción de calcio y otros efectos beneficiosos sobre los huesos, músculos y el sistema inmunológico.

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Riesgos para la salud con los tatuajes

Problemas menores:

  • Infecciones. Si la molestia inicial continúa después de la cicatrización, hay que consultar a un dermatólogo.
  • Alergias. En forma de eccema de contacto, la piel se inflama, produce vesículas, exuda y pica, no desaparece hasta eliminar el causante.
    Hay casos de alergia a los colorantes (tatuaje) o a los metales y demás materiales utilizados:
  • El sulfato rojo de mercurio se utiliza como pigmento rojo en tatuajes y en pinturas artísticas.
  • Metales Níquel, Cromo (Dicromato potásico) en tatuajes verdes, Cadmio (Amarillo)
  • Sales de cobalto en tatuajes azules.
  • Oxido de hierro, tonos ocres.
  • Cuidado con los colores blanco y beige, llevan en su composición Oxido de Titanio y Oxido de Zinc.

Problemas mayores

  • Si el material utilizado por el tatuador no es estéril y de un solo uso, existe peligro de contraer enfermedades infecciosas. Se destaca que también es posible que se trasmita el virus de la Hepatitis B y C, además de otras enfermedades infecciosas, si el material usado no está esterilizado.
  • Se desaconsejan los tatuajes y el piercing a las personas afectas de diabetes, insuficiencia renal o enfermedades cardíacas congénitas: una eventual reacción alérgica sería peligrosa. 

Otras complicaciones:

  • Infección.
  • Dispersión de pigmentos (migraciones).
  • Defectos de técnica.

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¿Cómo se comportan las células cancerosas?

Actualmente escuchamos mucho sobre el cáncer pero a ciencia cierta no se sabe qué es lo qué lo causa, muchos médicos aseguran que simplemente es porque actualmente nuestra esperanza de vida es mayor y la posibilidad de enfermarnos de cáncer es más grande, a esto se le suman los hábitos alimenticios y demás que han cambiado a través de los años.

Sumado a esto, tampoco sabemos cómo es el tratamiento y cómo funciona la quimioterapia, sólo escuchamos esa palabra e inmediatamente la bloqueamos.

En este video se explica la diferencia entre las células sanas y las que tienen cáncer y cómo funciona la quimioterapia.  Las respuestas se encuentran en la división celular. George Zaidan explica cómo la rápida división celular es la “fuerza” del cáncer – y también su debilidad.

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Las cinco estaciones de metro más espectaculares

 1. Estación “lirio de agua” – Näckrosen, Estocolmo

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2. Estación de metro de Toledo, Nápoles, Italia

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3. Estación de Solna, Estocolmo, Suecia

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4. Estación Kievskaya y Mayakovskaya en parque Pobedy de Moscú, Rusia.

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5. Estación de Ayuntamiento en Nueva York., Nueva York

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Los cinco alimentos más adictivos y malos para nuestra salud.

Te dejamos el listado de los diez alimentos más adictivos:

1. Pan blanco

Sabemos que una de las peores adicciones que tenemos en casa. Está hecho con harina refinada, a la cual se le quita todo el salvado, germen y todos esos nutrientes presentes en el pan.

Tip: En los restaurantes siempre ponen un cesto lleno de ellos, ¡Evita comerlos!

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2. Donas

Los expertos creen que el azúcar podría ser el más adictivo de todos. (Pregunte a cualquier sugarholic que ha intentado dejar el hábito, y que seguramente estarán de acuerdo.) La ciencia ha demostrado el potencial adictivo del azúcar. Los estudios han demostrado que cada vez que las ratas comen grandes cantidades, se libera dopamina. Eso no es normal, dice el autor del estudio Dr. Nicole Avena, PhD, un neurocientífico de la investigación y experto en adicción a la comida. «La liberación de dopamina se convierte en más de lo que cabría esperar para ver con el consumo de drogas».

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3. Pasta

La porción típica italiana puede caber en una taza de té; Porciones estadounidenses están más cerca de tamaño de la placa. Pero no todo son malas noticias: comprar pasta de alta calidad, cocinarla al dente (lo que disminuye su carga glucémica), y el uso de aceite de oliva para aumentar en gran medida el perfil nutricional de la pasta, dice Andrew Weil, MD, fundador y director del Centro de Arizona para la Medicina Integrativa en la Universidad de Arizona en su nuevo libro de cocina True Food. El tip está en conservarla lo más natural posible, sin porciones enfermas de queso o salsas.

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4. Papas

Son ridículamente altas en grasa y sal. Incluso las papas de verduras al horno están llenos de grasa y muchas marcas de chips tienen altos contenidos de azúcar. Puedes probar las kale chips, son lo mejor para ese antojo de algo crujiente y salado.

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5. Galletas

De acuerdo con investigaciones, simplemente con ver las galletas liberamos dopamina. Tu cerebro recibirá un impulso de la hormona feliz, para crear una sensación de que queremos más y más.

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Niños, los más afectados por accidentes de tránsito.

Respecto a las cifras por por accidentes viales en México, detalló, que estas aumentaron en mil del 2011 al 2012, y se debe considerar que a nivel nacional estos han afectado a 860 mil mexicanos que viven actualmente con una discapacidad motora.

Les dejamos este artículo del Universal que habla sobre esta situación que se vive actualmente en México.

http://www.eluniversal.com.mx/ciudad-metropoli/2014/ninios-los-mas-afectados-por-accidentes-de-transito-1054452.html

Noviembre: Mes de lucha contra el cáncer de pulmón.

Noviembre es mes de lucha contra el cáncer de pulmón, hoy en día es el que más muertes tiene a nivel mundial y, en su mayoría, se atribuye al consumo del tabaco, el cual es una potente combinación de 4,000 sustancias químicas de las cuales 42 pueden causar cáncer.

Pero, ¿Realmente sabemos cómo afecta el tabaco a nuestro cuerpo?

  • Disminuye el oxígeno a los órganos del cuerpo

El monóxido de carbono disminuye la cantidad de oxígeno que llega a los órganos. Esa disminución de oxígeno puede tener consecuencias graves como ataques cardíacos o derrames cerebrales. La nicotina aumenta la frecuencia cardiaca, el ritmo respiratorio, la presión arterial y el flujo de sangre al corazón lo que puede generar aumento en la presión arterial.

  • Afecta el tejido pulmonar

Al metabolizarse el tabaco en nuestro cuerpo, se disminuye la elasticidad del tejido pulmonar. El humo del cigarro causa la inflamación e irritación de las mucosas y del aparato respiratorio e interfiere la expansión y contracción de los pulmones. La nicotina impide el movimiento de los cilios respiratorios, que cubren la parte interna de nuestros pulmones y son responsables de filtrar el polvo y otras sustancias dañinas en el cuerpo.

  • Daña los vasos sanguíneos.
  • Es una causa común de impotencia sexual.
  • El fumar ocasiona envejecimiento prematuro.
  • La nicotina disminuye los niveles de vitamina C, lo que condiciona que las heridas tarden en sanar.
  • Existen más probabilidades de sufrir de úlceras gástricas.
  • El tabaco disminuye la función reproductiva de la mujer.

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Alimentación vegan

¿Qué es una dieta vegana?

Las personas que siguen una dieta vegana evitan comer todos los productos de origen animal, incluidos la carne, los huevos y los lácteos. Tampoco comen productos alimenticios de origen animal, como la gelatina y la miel.

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El término vegan fue acuñado en el idioma inglés en 1944 por Donald Watson cuando, al cofundar en Inglaterra la Vegan Society (Sociedad Veganista); quiso indicar en un inicio el concepto de vegetariano no consumidor de productos lácteos y más tarde para referirse a la doctrina en la que el ser humano debe vivir sin explotar a los animales

¿Cuáles son los beneficios de seguir una dieta vegana?

  • Evitan muchas de las sustancias químicas poco saludables que se encuentran en los productos de origen animal, como el colesterol y las grasas saturadas.
  • Tienden a incorporar más nutrientes vitales de las frutas, las verduras y los granos. Las elecciones de alimentos de una dieta vegana pueden reducir el riesgo de tener presión arterial altadiabetes tipo 2, determinados tipos de cáncer yenfermedades cardíacas.
  • Las personas que tienen diabetes tipo 2 y siguen una dieta vegana pueden mejorar su respuesta a la insulina y tener un mejor control del nivel de azúcar en la sangre.
  • Los veganos también tienden a tener un peso corporal más saludable, lo que puede mejorar el estado de salud general.

Una dieta vegana bien planificada ofrece a algunas personas la satisfacción de seguir sus creencias y el placer de una vida más larga y saludable.

7 recomendaciones para tener una dieta vegan saludable

  • Lo más importante: alimentarse de la forma más variada posible.
  • Tomar un complemento alimenticio de vitamina B12 y, en invierno, eventualmente de vitamina D (puede ser vitamina D2 vegana o vitamina D3 de origen vegano).
  • Tomar en las comidas una bebida con alto contenido en vitamina C para optimizar la asimilación de hierro.
  • Evitar el consumo de azúcares refinados y harinas blancas y harinas pasteleras.
  • Restringir la cantidad de aceites y grasas adicionales (si se padecen enfermedades cardíacas, evitar completamente su consumo). Esta regla no debe aplicarse a los niños veganos.
  • Restringir los alimentos elaborados de forma industrial.
  • Dar preferencia a las frutas, verduras, legumbres y alimentos integrales.

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